مواد لازم:
شیر یک و نیم پیمانه
وانیل 1ق چ
خامه صبحانه 100گرم
پودر ژلاتین 2ق س
شکر 3/4پیمانه
ژله قرمز(در صورت تمایل) 1بسته
طرز تهیه:
شیر سرد+ خامه +شکر+پودر ژلاتین+ وانیل رو در ظرفی می ریزیم و روی حرارت می ذاریم و مدام به هم می زنیم تا کاملا مواد در هم حل بشن ولی نجوشه.بعد از صافی رد می کنیم و وقتی از حرارت افتاد در قالب مورد نظرمون که از قبل با روغن مایع چرب کردیم می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا خودشو بگیره.می تونیم لایه لایه با ژله مورد نظرمون بریزیم به این ترتیب که ژله رو با یک و نیم پیمانه آب جوش تهیه می کنیم و بن ماری می کنیم و می ذاریم تا خنک بشه .وقتی لایه پاناکوتا نیم بند شد ژله رو می ریزیم و به همین ترتیب ادامه می دیم تا ژله و پاناکوتا تموم بشن.
بفرمایین...
موضوعات مرتبط: دسرها ، یلدا ، ،
برچسبها: