برای تهیه این کیک از هر مدل کیک ساده ای می تونین استفاده کنین فقط مایع کیک نباید سفت باشه تا راحت بتونین لایه لایه روی هم بریزین.من از کیک ماست استفاده کردم.خمیر کیک رو به دوقسمت تقسیم می کنیم و در یک قسمت از خمیر زعفران دمکرده اضافه و مخلوط می کنیم.و در قالب مورد نظر یک لایه از خمیر ساده می ریزیم و روش پودر کاکائو الک می کنیم بعد خمیر زعفرانی روی پودر کاکائو می ریزیم و صاف می کنیم و دوباره پودر کاکائو الک می کنیم و به همین شکل ادامه می دیم تا خمیر تموم بشه و در فر گرم شده می پزیم.خرارت فر بستگی به قالبتون داره.

برای دیدن رسپی کیک ماست اینجا رو کلیک کنین.

بفرمایین...