نویسنده : bia2matbakh
تاریخ : سه‌شنبه 24 مهر 1397
نظرات 0

 

صدف‌های دریا ، صدای دریا را با خود دارند،                        

و فلس‌های ماهی بوی ماهی را                         

؛                  

           کاش کاری کنیم که در زندگی و بودنمان ،                         

                   عطر و بویی از انسانیت، دنیا را احاطه کند                                                                     


موادلازم:

آرد                2 پیمانه

شیر             1 پیمانه

تخم مرغ             2 عدد

شکر            1 پیمانه

بکینگ پودر          1قاشق غذاخوری

وانیل           1/4 قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ رو با وانیل به وسیله مفتول کمی می زنیم تا از لختگی دربیاد بعد شیر و  شکر رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

آرد رو که از قبل الک کردیم با بکینگ پودر مخلوط می کنیم.

مخلوط آرد و بکینگ پودر رو به خمیر کیک اضافه می کنیم وخوب مخلوط می کنیم .خمیر شلی بدست میاد.

در ظرف گودی روغن می ریزیم و روی حرارت می ذاریم تا روغن خوب داغ بشه.وقتی روغن خوب داغ شد با قاشق از خمیر کیک برمی داریم و در روغن می ریزیم.

موقع ریختن خمیر قاشق رو پایین و نزدیک روغن نگه دارین تا صاف و یکدست خمیر رو خالی کنین اندازه خمیر رو هم در همه قاشق ها رعایت کنین تا همه کیکهاتون هم اندازه بشن.وقتی خمیر رو در روغن ریختین مثل دونات باقاشق روی خمیر روغن بریزین تا همه جاش مثل هم پف کنه وقتی یکطرفش سرخ شد برمی گردونیم تا طرف دوم هم سرخ بشه.

وقتی از داخل روغن درآوردین روی دستمال بذارین تا روغن اضافه اش گرفته بشه.

بفرمایین...

تعداد بازدید از این مطلب: 11286
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


مطالب مرتبط با این پست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


سخنی با عزیزانم: مادر عزیزم ومهربانتریم که هر چه آموخته ام ، تو اولین معلم و بهترین استادم بودی وهستی... پدرعزیز و مهربانم،جانم فدای نگاه پر از مهرت که هرچه دارم از دعای خیر توست... دختر عزیزتر از جانم... پسر عزیزتر از جانم... همسر مهربانم و همیشه همراهم... این وبلاگ یادگاری است از من تا اگر روزی نبودم؛ مرور بخشی از لحظات عمرم شادی بخش لحظات عمرتان باشد.شروع وبلاگ 1393/10/13


عضو شوید



فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران