سالاد ماکارونی یکی از سالادهای خوب ومجلسیه که می تونین سر سفره های

مهمونی هاتون بذارین .سالاد خوب وسالمیه واگر می خواین سالمترهم باشه

می تونین کالباس داخلش رو حذف کنین.

موادلازم:

ماکارونی فرمی           1بسته

کالباس خردشده         300گرم

گوجه فرنگی متوسط        3عدد

خیارشور           200گرم

سس مایونز       3قاشق سوپخوری

فلفل دلمه ای           1عدد

قارچ تفت داده شده        1/2پیمانه

نخودفرنگی            1/2 پیمانه

نمک وفلفل       به مقدار لازم

روغن زیتون           2قاشق سوپخوری

آبلیمو               1قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

آب رو می ذاریم روی حرارت تا جوش بیاد وقتی جوش اومد کمی نمک توش می ریزیم وماکارونی شکل دار رو می ریزیم توی آب ومی ذاریم تا خوب بجوشه ومغز پخت بشه زمان پختش بستگی به شکل ونوع ماکارونیش داره حدودا بعد از 15 دقیقه جوشیدن امتحان می کنیم یکی از ماکارونی هارو برمی داریم واز وسط نصف می کنیم اگر مغزش کاملا پخته بود آبکش می کنیم.

بعد ماکارونی آبکش شده رو که خوب آبش رفته ؛ در ظرفی می ریزیم و گوجه فرنگی نگینی خردشده و خیارشور نگینی خردشده وکالباس خردشده و فلفل دلمه ای خردشده رو توش می ریزیم اگه دوست دارین قارچ توش داشته باشه تفت بدین وتوش بریزین ویا اگه نخود فرنگی هم دوست داشته باشین می تونین توش بریزین.

بعد سس مایونز رو با نمک وفلفل و آبلیمو وروغن زیتون مخلوط می کنیم وتوی سالاد می ریزیم.

این سالاد خوشمزه است وهمه می پسندن....