نویسنده : bia2matbakh
تاریخ : جمعه 24 فروردین 1397
نظرات 0

نون نوتلا خیلی زیباست و همینطور خوشمزه.برای این نون می تونین از انواع نونهای فانتزی استفاده کنین من از نون کروسان شکلاتی استفاده کردم و در اینجا فقط پیچیدن این نون رو آموزش می دم.برای دیدن نون کروسان شکلاتی اینجا رو کلیک کنین.

موادلازم:

خمیر نان کروسان                   1/2 رسپی

نوتلا                                      3ق غ

طرز تهیه:

بعد از استراحت خمیر؛به صورت گرد و با وردنه باز می کنیم .می تونین از یک بشقاب استفاده کنین و بعد از وردنه زدن روی خمیر قرار بدین و اضافه های خمیر رو ببرین.به این شکل تموم نونها به یک اندازه درمیان.وقتی وردنه زدیم و گرد بریدیم روی خمیر 1 ق غ نوتلا می ریزیم و صاف می کنیم البته یک سانت و نیم از لبه های خمیر رو نوتلا نمی زنیم.بعد خمیر دوم رو آماده می کنیم و روی لایه قبلی قرار می دیم و دوباره نوتلا می زنیم و خمیر سوم رو هم روی لایه دوم قرار می دیم.بعد یک لیوان یا فنجون در مرکز خمیر قرار می دیم.و خمیر رو به 16 قسمت مساوی تقسیم می کنیم و می بریم.

بعد دوتا از نوارها رو در هر دو دست می گیریم و در خلاف جهت همدیگه دو دور می پیچیم.و دوسر نوارها رو به هم می چسبونبم و نوکشو تیز می کنیم.این کار رو با تموم نوارها انجام می دیم.

بعد فنجون رو برمی داریم.

مرکز نون رو کمی شیر میزنیم و کنجد یا خرفه می پاشیم و نون رو داخل فری که از 20 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کردیم قرار می دیم.حدودا 15 دقیقه هم زمان برای پخت این نون خوشگل و خوشمزه نیاز داریم.

این نون خوشمزه تقدیم به نگاههای گرمتون عزیزان.امیدوارم درست کنین و از میل کردنش لذت ببرین.

تعداد بازدید از این مطلب: 2172
موضوعات مرتبط: نان هاوکلوچه ها ,
مطالب مرتبط با این پست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


سخنی با عزیزانم: مادر عزیزم ومهربانتریم که هر چه آموخته ام ، تو اولین معلم و بهترین استادم بودی وهستی... پدرعزیز و مهربانم،جانم فدای نگاه پر از مهرت که هرچه دارم از دعای خیر توست... دختر عزیزتر از جانم... پسر عزیزتر از جانم... همسر مهربانم و همیشه همراهم... این وبلاگ یادگاری است از من تا اگر روزی نبودم؛ مرور بخشی از لحظات عمرم شادی بخش لحظات عمرتان باشد.شروع وبلاگ 1393/10/13


عضو شوید



فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید