برای انسانهای بزرگ بن بست وجود ندارد

چون بر این باورند که:

یا راهی خواهم یافت ...

یا راهی خواهم ساخت....

موادلازم:

آرد           2لیوان

شیر         نصف لیوان

روغن          نصف لیوان

شکر           1لیوان

تخم مرغ        2عدد

وانیل           یک سوم قاشق چایخوری

بکینگ پودر        1قاشق مرباخوری

پودرکاکائو           1قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

تخم مرغهارو با روغن وشیروشکر و وانیل  مخلوط می کنیم اصلا نیازی به همزن نیست.بعد مخلوط آرد وبکینگ پودر رو به موادمون اضافه می کنیم وخوب مخلوط می کنیم.

به اندازه یک پیمانه از خمیر رو برمی داریم وتوی ظرف دیگه ای با پودر کاکائو مخلوط می کنیم.

قالب رو چرب می کنیم واگه قالب شماهم مثل من فلزی بود کف قالب رو کاغذ مومی بذارین تاخیالتون راحت باشه که کیک بعد از پختن به راحتی از قالب جدامی شه.

حالا نیمی از خمیر ساده رو توی قالب می ریزیم وصاف می کنیم.

روی خمیر ساده خمیر کاکائویی رو می ریزیم.

دوباره روی خمیر کاکائویی بقیه ی خمیرساده رو می ریزیم.

قالب رو توی فری که از قبل باحرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کردیم می ذاریم.بعد از 50 دقیقه کیک آماده است.

برای اینکه مطمئن بشیم کیکمون پخته یک خلال دندون یا چنگال توی کیک فرو می کنیم اگه چیزی بهش نچسبید یعنی کیک آماده است.

اینم کیکمون.....

اگه خواستین می تونین توی هر قالب شکل دار دیگه ای این کیک رو درست کنین.من توی قالب شکل دار هم درست کردم تا زیباییش رو ببینین.

اینم برش خورده اش...

اینم همون کیک مرمریه که من داخلش شکلات چیپسی هم ریختم برای همین ظاهرش این شکلی شده.